z curry i kolendrą podane z sosem orient mayo i sałatką z marynowanych warzyw
41,00 zł
Krewetki w sosie winno-maślanym 350g
z chilli, pomidorkami koktajlowymi, grzankami i serem Grana Padano
55,00 zł
Chrupiące frytki z batata 350g
z zestawem sosów: BBQ- mayo i orient-mayo
34,00 zł
Carpaccio z pieczonego buraka
z wędzonym serem, sosem balsamicznym z owocami leśnymi, pestkami dynii, ziołami, liofilizowaną maliną i grillowaną ciabattą
41,00 zł
Zupy
Zupa dnia
31,00 zł
Zupa Marinara
zupa z pomidorów San Marzano z mulami, krewetkami, kalmarami, kawałkami ryb, bazylią, pietruszką i czosnkiem, podana z grillowaną focaccią
58,00 zł
Dania główne
Sałatka z grillowaną brzoskwinią
do wyboru burrata, grillowana pierś z kurczaka lub krewetki 650g: z pomidorkami koktajlowymi, karmelizowanymi orzechami laskowymi, sosem winegret i focaccią
57,00 zł
Arrancini grzybowe
z sosem truflowym, zielonym groszkiem, groszkiem cukrowym, chrustem ziemniaczanym z wędzoną solą i ziołami
59,00 zł
Spaghetti z sosem śmietanowo-porowym i boczkiem
z chipsami porowymi i serem Grana Padano
61,00 zł
Spaghetti z sosem śmietanowo-porowym i krewetkami
z chipsami porowymi i serem Grana Padano
70,00 zł
Filet z kurczaka w szynce prosciutto
faszerowany pesto pomidorowym, podany z puree ziemniaczano-bazyliowym, grillowaną sałatą rzymską z kruszoną pomarańczą, ser Grana Padano, oliwa pomarańczowa
66,00 zł
Żeberka BBQ
podane z grillowanymi ziemniakami, sałatą rzymską z kiełkami, sosem winegret i marynowaną cebulą
71,00 zł
Policzek wołowy
w sosie cebulowym z czerwonym winem i balsamico, podany z puree z korzenia pietruszki, zapiekanką ziemniaczaną i sałatką z ziół
71,00 zł
Konfitowane udko z kaczki Barbarie
podane z puree ziemniaczano-buraczanym, sosem demi glace z żurawiną i sałatką z brukselki i pestek dyni
75,00 zł
Polędwiczka wieprzowa
zawijana w boczek z sosem z owoców leśnych i balsamico, sałatka z pieczonego buraka oraz ziemniak hasselback
69,00 zł
Street food
Burger wołowy
100% hand made. 200g wołowiny przygotowanej na miejscu, brioche własnego wypieku, bekon, cheddar, piklowane ogórki z chilli, pomidory, sałaty, frytki grubo ciosane, autorski sos BBQ-mayo
57,00 zł
Bao z krewetkami w panko 2 szt.
z kapustą kimchi, rzodkiewką daikon, sosem spicy-mayo, prażonymi orzechami nerkowca, kolendrą
56,00 zł
Bao z szarpanym kurczakiem teriyaki 3 szt.
z marynowanymi warzywami, emulsją mango - chilli, rzodkiewką daikon, orzeszkami ziemnymi i kolendrą
55,00 zł
Bao z polędwicą wołową w sosie teriyaki 3 szt.
sałatka Colesław z kapusty pekińskiej, sos spicy-mayo, orzechy nerkowca, dymka, kolendra
71,00 zł
Udon w sosie koreańskim
do wyboru: z polędwicą wołową, krewetkami, tofu, podany z marchewką, groszkiem cukrowym, mini kolbami kukurydzy, kolendrą i sezamem
69,00 zł
Desery
Szarlotka 240g
kruche ciasto z cynamonowym nadzieniem z jabłek Szara Reneta, podawane z parfait z orzechami laskowymi i konfiturą śliwkową
31,00 zł
Monoporcja Tiramisu 240g
krem kawowy na bazie kremu angielskiego z moczonymi w kawie biszkoptami Ladyfingers i żelem z likieru Baileys
